BOULANGERIE-PÂTISSERIE CAVALIER

Unverzichtbar ist die Fouace de Campagnac. Und sie ist so gut, dass sie zu den besten des Departements gehört. Seit fünf Generationen hat die Familie Cavalier dieses Brioche-Rezept, das zugleich prall und üppig ist, mit dem besonderen Geschmack, der seinen Ruf begründet hat, übernommen. Ebenso unumgänglich ist die glänzende Bäckerei und Konditorei am Straßenrand auf dem Place du Triadou. Das Haus besitzt einen Onlineshop, in dem man Fouaces, Pflaumenkuchen... bestellen kann.