2024

FERME DU CAUSSE - LE PANIER

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei

Dieser gut erreichbare Laden befindet sich am Rande der A75. Er bietet den Joghurt aus Bio-Schafmilch Tradi-Bergère direkt vom Erzeuger zum Verkauf an, aber auch andere lokale, bäuerliche und handwerkliche Produkte aus den Regionen zwischen Aveyron und Lozère. Der Besucherbereich der Herstellungswerkstatt kann nach vorheriger Reservierung besichtigt werden. Alle diese Produkte, d. h. mehr als 1300 Referenzen, finden Sie online unter www.lepanierducausse.fr, Lieferung in ganz Frankreich.

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2024

BOULANGERIE-PÂTISSERIE CAVALIER

Bäckerei

Unverzichtbar ist die Fouace de Campagnac. Und sie ist so gut, dass sie zu den besten des Departements gehört. Seit fünf Generationen hat die Familie Cavalier dieses Brioche-Rezept, das zugleich prall und üppig ist, mit dem besonderen Geschmack, der seinen Ruf begründet hat, übernommen. Ebenso unumgänglich ist die glänzende Bäckerei und Konditorei am Straßenrand auf dem Place du Triadou. Das Haus besitzt einen Onlineshop, in dem man Fouaces, Pflaumenkuchen... bestellen kann.

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