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Jean-Pascal Balard hat als Konditor in einigen großen Restaurants (Trois in Roanne oder das Château de Mercuès) und bei einigen großen Konditoren in Frankreich gearbeitet. Seine Spezialität ist Schokolade, die er je nach seinen Kreationen anpasst: Bonbons, Kuchen, die Sie vor Ort entdecken können. Zu seinen Spezialitäten gehört der "Ardoise du Couseran", ein mit Schokolade überzogener Nougatpalast. Traditionelle Patisserie mit Torten, Eclairs, Religieuses, Millefeuilles, Erdbeeren, Charlottes..
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu PATISSERIE - CHOCOLATERIE BALARD
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J’y vais très régulièrement et ne suis jamais déçue, des saveurs classiques et exotiques, il y en a pour tous les goûts, merci aux propriétaires :)