2024
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Gaëlle und Christophe entstauben den Geist des Bitterbiers von Pépé! Diese elsässischen Liquoristen haben vor drei Jahren ihren ersten Bitter Orange auf den Markt gebracht, der zu 100 % lokal, handwerklich und natürlich hergestellt wird. Dank der Mund-zu-Mund-Propaganda sind sie von einem vertraulichen Verkauf zu einem Geschäft mitten im historischen Zentrum von Barr gelangt. Gaëlle und Christophe nutzen die Gelegenheit, um ihr S'Amer-Sortiment zu erweitern, das nun auch Liköre und einen Spritz umfasst, die sich in Verbindung mit Bier oder Weißwein für einfallsreiche und ausgefallene Aperitifs eignen!
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