LE MOULIN DE POUSTAGNACQ
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Restaurant mit Terrasse und Garten am Ufer eines Teichs, das regionale Gerichte mit raffinierten Aromen serviert.
Das Restaurant hat sich in der Getreidemühle der ehemaligen Stadtmühle am Waldrand niedergelassen. Terrasse und Garten grenzen an einen Teich, ein romantischer Rahmen für eine märchenhafte Küche. Thierry Berthelier legt sich mächtig ins Zeug, um feine Gerichte aus der Region zu zaubern. Eine gekonnte Mischung aus Tradition und Innovation macht diese Adresse zu einer unumgänglichen Etappe auf dem Weg zu den Gaumenfreuden der Landes. Worte vermischen sich mit raffinierten Aromen: Teller "rabugo pata négra" aus Guijuelo-Bellota, halbgegarte gebratene Foie gras, Kompott aus hausgemachten Feigen, Louvine à la plancha mit Steinpilzrisotto und Schinkenstreifen, Hummer mit Hummerpüree, Saint Germain mit Civet-Sauce. Süßes: gebratene Feigen mit Mandelbiskuit und Karamelleis. Wenden Sie sich an Thierry Berthelier für Ihre Partys und Veranstaltungen, er ist auch als Caterer tätig.
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Meinungen der Mitglieder zu LE MOULIN DE POUSTAGNACQ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Pour le service tout autre chose. Un serveur "à lunettes" aussi souriant qu'un préposé aux pompes funèbres, capable de faire virevolter une fourchette plaine de sauce sur le dos de votre chemise blanche; la patronne qui en début de service vous OFFRE courtoisement une coupe de champagne, mais qui, surtout, avec beaucoup de diplomatie , ne manque pas de la faire figurer sur l'addition , avant que son personnel, sans surprise se confonde en excuse.
Donc, en résumé , SUPER MENUS, mais attention si vous ne voulez pas être tiré comme un pigeon au moment de l'addition.