L'AUBERGE DU PAS DE VENT
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Traditionelles Auberge-Restaurant mit Chalossaise- und Landes-Küche in Pouillon.
In diesem geschichtsträchtigen, traditionellen Gasthof veredelt der Küchenchef Aurélien Bellocq die lokalen Produkte. Seine Stationen bei Sterneköchen wie Jean Coussau in Magescq und Gérard Passedat in Marseille sind sicherlich nicht ganz unschuldig an seinem Engagement, die Küche von Chalossa und der Landes in ihrer traditionsnahen Ausdrucksweise wiederzugeben. Das Menü "Tiap a nouste" ist der Beweis dafür. Und auch à la carte! Außerhalb von Familienessen und Veranstaltungen können Sie unter der Woche in der Laube mit ihren Tischen mit geblümten Tischdecken einen Halt machen. Reservierung empfohlen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE DU PAS DE VENT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Salade de poulpe, ris de veau, fromage, nougat glacé.
Très bon. Un banger comme disent les jeunes.
Quelle bonne surprise entrée plat dessert excellent !
Assiettes copieuses, produit frais et de saison, tout ce qu'on attend d'un tel endroit.
Je recommande les yeux fermés