Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Pontonx-Sur-L'Adour

Alles begann mit einer kleinen Metzgerei in Familienbesitz in Dax im Jahr 1947. Vom Vater auf den Sohn werden das Rezept und das Know-how rund um die halbgegarte Foie Gras weitergegeben. So entwickelte sich Lartigue zu einem echten Handwerksbetrieb, der seinen Ruf auf die Qualität seiner Produkte gründete. Ob Wurstwaren, Räucherlachs oder Foie gras - alles wird aus erstklassigen Produkten nach umweltfreundlichen Verfahren zubereitet. Die Produkte wurden 11 Mal auf dem Salon de l'Agriculture mit Medaillen ausgezeichnet und 3 Mal zum Geschmack des Jahres erklärt.