2024

LAIT GOURMAND

Regionaler Lebensmittelladen mit Käserei und Molkerei

Auf der Ferme de Saraillot wurden schon immer Mais und Sonnenblumen angebaut, Kühe gezüchtet und Kiwi-Obstgärten angelegt. Doch als Rémi im Juni 2017 zum Abenteuer stieß, stellte er seine ganze Familie vor eine Herausforderung: Milchprodukte herzustellen und zu vermarkten. Nach vier Monaten in den Alpen, wo er lernte, wie Milch zu Eis, Mozzarella, Joghurt, Quark und Sahne verarbeitet wird, startete er Lait Gourmand. Es liegt an Ihnen, mit zwei Klicks auf der Website eine Bestellung aufzugeben (Abholung mittwochs und freitags). Vom Erzeuger zum Verbraucher, ganz einfach!

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