VILLA MIRASOL
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Restaurant mit überdachter Terrasse, das eine raffinierte Küche aus lokalen Produkten in Mont-de-Marsan anbietet.
Dieses Belle-Epoque-Haus, das lange Zeit in Privatbesitz war, beherbergt eine Weinbar, zwei Restaurants und ein 4-Sterne-Hotel. Der Charme ist überall zu spüren: innen mit seinen Kunstwerken, außen mit seinem botanischen Garten und der überdachten Terrasse, von der aus man einen Tiefblick auf die drei Flüsse und den Wasserfall hat. Die raffinierte und innovative Küche wird auf der Grundlage von lokalen und saisonalen Produkten zubereitet. Der Küchenchef Philippe Lagraula, dem man in der Küche über die Schulter schauen kann, empfängt Sie auch an seinem Gourmettisch. Der Service und der Empfang sind tadellos. Sehr schöner Ort.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu VILLA MIRASOL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
L’ambiance bistrot est très agréable. Le menu local contient des surprises savoureuses du début à la fin.
Je regrette seulement le niveau de connaissance de la carte chez les serveurs en particulier pour les vins. Quand j’ai demandé les cépages des vins recommandés par le sommelier de l’établissement, le serveur n’a pas su me répondre.
Le bistrot est tout de même une excellente adresse pour dîner un menu fin et savoureux à un prix très doux.
Vive le Mirasol !
Votre serveur, à défaut de pourvoir répondre à votre curiosité, aurait du faire appel au maître d’hôtel plus qualifié et j’en suis vraiment désolé. Votre remarque est néanmoins très stimulante et va nous amener à proposer au bistrot – à défaut d’un sommelier - une carte de vins plus documentée.
Au plaisir de vous revoir bientôt dans notre maison
Le menu dégustation du gastronomique était une véritable explosion de saveurs, plein d'originalité et de couleurs, les plats étaient aussi beaux qu'ils étaients bons ! Des idées pleines d'audace, qui mariaient les aliments à merveille.
Je recommande chaudement cette expérience gustative comme humaine ????
C’est la raison pour laquelle le nombre de places de parking est limité pour que les tables de notre terrasse au bord de la rivière ne soient pas environnées par les voitures et leur pollution et que notre terrasse d’été a été décrétée non-fumeur. Une borne de recharge est à la disposition des clients venus en voiture électrique. Nos habitués nous félicitent périodiquement pour ces mesures.