Die Geschichte von Dieuze, "Duosa Villa", ist mit der Geschichte seiner Salzquellen verbunden, die seit der gallo-römischen Epoche genutzt werden. Dieuze war für die Bischöfe von Metz, die Herzöge von Lothringen und später für den König selbst ein ständiges Thema. Die Salinen werden 1737 königlich und die Stadt zur wichtigsten Produktionseinheit des gesamten Königreichs. Der Salzabbau wurde 1973 eingestellt, und in der Zwischenzeit wurde Dieuze dem Deutschen Reich angegliedert und erlitt während der Schlacht um Metz schwere Schäden. Heute ist sie immer noch eine charmante Salzstadt, in der Sie bei Ihren Spaziergängen den ganzen Reichtum ihres einzigartigen Erbes in sich aufnehmen können.

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