Verkauf von Wein und Spirituosen Hontanx

Im Herzen des Bas-Armagnac ist dieser Weinkeller mit Lehmboden seit seiner Entstehung im ¹⁹. Jahrhundert der Weinkeller des Weinguts. Während der Besichtigung wird Ihnen die Arbeit im Weinberg und die Destillation erklärt. Der große Raum, in dem die verschiedenen Flaschen mit Armagnac und Aperitifs auf Armagnac-Basis stehen, grenzt an den Keller, in dem die Fässer mit den alten Jahrgängen gelagert werden. Die Bas-Armagnacs der Domaine de Lassaubatju sind kräftig und leicht zugleich, duftend und fruchtig. Sie sind natürlich in Maßen zu genießen. Es werden drei Gästezimmer angeboten.

Jean-Luc und Guy Deyres leiten dieses in den 1950er Jahren gegründete Familienweingut und stellen seit 1973 Jahrgangsarmagnac und weißen Brand aus der Rebsorte folle blanche her. Es gibt für die Armagnacs 4 verschiedene Rebsorten auf 5 ha Weinbergen: Ugni Blanc, Folle Blanche, Colombard und Baco. Das Weingut destilliert mit einer Brennblase der Marke Sier aus dem Jahr 1901 im kontinuierlichen Verfahren mit einfacher Erhitzung. Die Jahrgangsarmagnacs werden je nach Verkauf in Flaschen abgefüllt. Besichtigungen des Betriebs, des Weinkellers und des Reifekellers sind möglich.