Ihr lateinischer Name, Terra Granata, bedeutet "kornreiches Land", d. h. fruchtbares Getreide. Die Bastide Grenade-sur-l'Adour wurde 1322 von den Engländern gegründet. Grenade-sur-l'Adour ist das Herz des Landes der gascognischen Opulenz und erinnert an die Gastronomie. Von der Brücke über die Adour aus entdeckt man den Charme der alten Häuser mit ihren Holzbalkonen. Von ihren Ursprüngen hat die Stadt ihren viereckigen Platz bewahrt, der im Süden und Osten noch mit Winkelsteinen versehen ist. Die Rue des Capucins ist von alten Häusern gesäumt, deren Galerien nach hinten auf den Fluss blicken. Die kleinen malerischen Gassen, die zum Flanieren einladen, weisen auf die alten Befestigungsanlagen hin.

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