L'AUBERGE
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Gasthausrestaurant mit familiärer Atmosphäre, das traditionelle Küche in Gamarde-les-Bains anbietet.
Das Gasthaus wird seit fünf Generationen von derselben Familie geführt. Man wird also nicht überrascht sein, dass in der Gaststätte eine familiäre Atmosphäre herrscht. Die Küche ist traditionell und vergisst nicht die regionalen Spezialitäten: frische Foie gras mit Weintrauben, Entenbrust vom Holzfeuer, Rindfleisch aus Chalosse, Neunauge nach Bordeaux-Art und die unumgängliche Tourtière. Der Empfang ist einfach und angenehm, wie das Bild dieses kleinen Dorfes mit gerade einmal 1300 Einwohnern.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu L'AUBERGE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Le service est déplorable, les serveuses inexpérimentées et à la limite du respect. Le seul point positif est la délicieuse cuisine, raison pour laquelle nous continuons de venir fidèlement. La cuisson des viandes n’est pas maîtrisée cependant.
Il y aurait un gros travail à faire au niveau du management en salle…
Les assiettes ne sont pas inspectées à la sortie du lave vaisselle de la plonge, résultat il y a des saletés encore accrochées dessus une fois posées sur table.
De nombreux oublis de commande, il faut donc faire appel plusieurs fois aux serveuses.
À l’arrivée des plats - dont du poisson - nous avons été infestés de mouches (cf photos) ce n’était le cas de personne d’autres en terrasse et nous avons constatés qu’aucune autre table n’avait pris de poissons…
Enfin, la cerise sur le gâteau est lorsque nous avons demandé un doggy bag pour le plat de notre grand-père qui, étant atteint d’une maladie, mange très peu. La serveuse a rétorqué qu’il n’y avait que du papier alu pour emporter les restes. Ce qui est bien sûr faux puisque les restaurants sont tenus de prévoir des barquettes en plastique pour lutter contre le gaspillage alimentaire. On nous a finalement porté une boîte en plastique minuscule.
Les auberges de campagne sont habituellement réputées pour leur bonne cuisine et leur service rapide, agréable et professionnelle. Il y a beaucoup à revoir ici pour atteindre ce niveau…
Repas excellent et un prix défiant toute concurrence.
A essayé au moins une fois : un seul risque = Ne plus pouvoir s en passer...