MOZARELLA DI FRANCESCO
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Eine handwerkliche Käserei, an der man wegen ihrer italienischen Kreationen nicht vorbeikommt: Mozzarella, Burrata, Ricotta... Francesco und Anouk schätzen das traditionelle Know-how und verwenden lokale Biomilch von Jersiais-Kühen. Für ihre Rezepte lassen sie sich von Apulien, der Heimatregion von Francesco, inspirieren. Uns gefällt das verglaste Labor, in dem man die Herstellung der Käse verfolgen kann. Frische ist hier garantiert! Im Feinkostladen finden Sie eine Auswahl an außergewöhnlichen italienischen Produkten (Pasta, Olivenöl, Weine, Wurstwaren...). Der ideale Spot für Liebhaber mediterraner Aromen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu MOZARELLA DI FRANCESCO
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