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Restaurant mit halb-industrieller Atmosphäre, das in Castets jeden Tag ein anderes Menü anbietet.
Ein Wink mit dem Zaunpfahl auf die Schmiedewerkstätten von Castets! In diesem halbindustriellen Ambiente bietet der Chefkoch jeden Tag ein anderes Mittagsmenü für 16 Euro an, das vor allem auf lokale und saisonale Produkte setzt. Kreativität ist gefragt. Auf der Karte stehen Klassiker: Gänseleberpastete, Chipirons, Entenbrust, Seehecht, Salat... Und zum Teilen kann man je nach Inspiration des Küchenchefs zwischen der verfeinerten Tafel (Käse und Wurst) oder den Tapas wählen. Zum Nachtisch gibt es Saisonkuchen, Profiteroles, gebratene Ananas... Das Lokal ist täglich zur Mittagszeit geöffnet.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu LES FORGES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
