LE VERGER DE FOUGERAS
Obst - Gemüse
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2024
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2024
Ein über fünfzig Jahre alter Obstgarten, der vor etwa zehn Jahren von Serge Malamas übernommen wurde. Hier werden Äpfel angebaut: Belchar, Jonagold, Rubinette und seit 2014 Juliet (aus biologischem Anbau), von denen er der einzige Erzeuger in der Region ist, aber auch Birnen und Kirschen. Das alles geschieht nach einer ökologisch verantwortlichen Handlungsweise, d. h. mit Rücksicht auf die Umwelt, mit einer genauen Kenntnis des Terroirs und in ständiger Aufmerksamkeit. Der Verkauf findet im Laden oder im Pflückvergnügen statt (Reservierung für Kirschen).
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Meinungen der Mitglieder zu LE VERGER DE FOUGERAS
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Quelle belle région la Haute-Vienne.