SALAMANDRE
In diesem historischen Viertel der Cité bewundert man, bevor man die Tür aufstößt, im Schaufenster die Porzellankreationen von Patrice Chauvel. Er ist erst seit kurzem hier, hat sich aber bereits gut eingelebt. Als Vertrauensbeweis bestellt das sehr seriöse Haus Borzeix-Besse nun bei ihm seine Porzellanbohnen für seine köstlichen Galettes des rois (Dreikönigskuchen). Hier ist alles hausgemacht, auch die handgemalten Dekorationen. Die Werkstatt ist in der Verlängerung des Ladens zu sehen, der Ofen befindet sich hinten, und die Erklärungen werden Ihnen mit Begeisterung gegeben. Schmuck aus Porzellan oder Emaille, die Techniken sind vielfältig und die Objekte alle gleichermaßen verlockend. Diese Kreationen sind auch in der Touristeninformation zu finden.
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