Ehemaliges Kloster, das eine nostalgische Küche mit ausgewähltem Fleisch zaubert.
Hier ist die Umgebung wunderschön: Das ehemalige Kloster hat seinen großen Saal mit den Steinsäulen und dem imposanten Kamin, in dem gekocht wird, behalten. Auf den Tellern findet sich eine "nostalgische" Küche mit alten Gerichten, die großzügig serviert werden. Das sorgfältig ausgewählte Fleisch wird nach Gewicht serviert (man zeigt es Ihnen, bevor es am Kamin gegart wird). Auch die Beilagen sind gelungen: Gratin, Karottenmousseline... es wird im Topf serviert, damit es warm bleibt. Überraschende und köstliche Desserts: Apfelterrine mit Karamell, Crème brûlée mit Zichorie... Eine ausgezeichnete Adresse.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DU COUVENT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
cadre idéal
cuisine au top:les gouts/arômes sont la,les cuissons sont maitrisées,même le pain et le café sont bon!
un pure moment de plaisir :)
De la qualité du service à la succulence des plats.. j’y ai mangé 2 fois et tout a toujours été parfait !
Les viandes sont maturées de 3 à 6 semaines et cuites à la perfection. Les accompagnements sont délicieux.
Je recommande à 100%.
Des produits frais et cuisiner maison.
La Basse est tous simplement une tuerie, cuite directement dans une cheminée a la perfection.
Je recommande vivement.