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Japanisches Restaurant, das eine Vielzahl von Menüs à la carte mit qualitativ hochwertigen Gerichten anbietet.
Eine hübsche Zen-Dekoration in Rot und Schwarz, nette abgetrennte Räume (ganz hinten), ein sehr akzeptabler Komfort - hier fühlt man sich sofort sehr wohl. Die schwarzen Wände bringen ein japanisches Reliefgemälde und die Spiegel mit zwei Figuren in Kostümen zur Geltung. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von Menüs (über 30), die meist aus einer Misosuppe, einer Rohkost (gewürzter Kohl, leicht gesüßt) und je nach Wahl aus Yakitoris, Sashimis, Sushi, Makis oder Kombinationen dieser Gerichte bestehen. Es ist das Tempura-Menü, das dieses Restaurant von seinen Nachbarn unterscheidet. Es werden auch Menüs für zwei Personen angeboten. Es gibt also viele Menüs, aber keine Speisekarte. Der Aperitif wurde uns angeboten und zwischen den einzelnen Gängen gab es einige Wartezeiten, aber es war gut. Hinter dem Tresen sieht man, dass der Chefkoch nicht untätig ist, alles wird frisch zubereitet, das braucht Zeit und das sollte man im Hinterkopf behalten, wenn man dieses Restaurant wählt. Beim Wein gibt es nur das Nötigste, die beiden Biere, Kirin und Asahi, sind unserer Meinung nach zu bevorzugen. Qualitativ hochwertige Gerichte.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu KYOTO LOFT
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Je me suis laissé tenter une nouvelle fois, mais encore une déception.
Les sushis sont vraiment trop acides, avec un riz vinaigré mal dosé, ce qui altère le goût. En ce qui concerne les sashimis, c'est difficile de les apprécier, et ils manquent de fraîcheur ou de qualité. Les brochettes sont particulièrement grasses, et il faut vraiment un palais assez spécifique pour les apprécier, tant l'excès de graisse domine le plat.
Quant aux légumes, je pense qu'il s'agit de céleri, et encore une fois, le goût est trop acide pour être agréable. La soupe semble être une simple combinaison d'eau et d'huile, avec un cube de bouillon qui laisse un goût artificiel. Cela manque vraiment de finesse.
Le rapport qualité/prix est décevant : 25€ pour 12 sushis et 4 brochettes, ce qui me semble excessif compte tenu de la qualité des produits proposés. Je n'y retournerai plus.
Étant originaire de Paris, je trouve que la cuisine chinoise et japonaise y est bien meilleure, avec une qualité bien supérieure et des prix plus abordables.