AUBERGE DU CHÊNE PASCAL
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Restaurant mit Terrasse im Herzen der Haute Lande, das Austern und Entenprodukte anbietet.
Die Lage im Herzen der Haute Lande wird Ihnen bald noch wichtiger werden, wenn Sie in der Nähe der Kirche das charmante Haus entdeckt haben, in dem Laurent Lespes vor einigen Jahren seine "Koffer" oder vielmehr sein Know-how abgestellt hat Der Charme der umliegenden Natur wird sich auch im Inneren fortsetzen: ein wenig rustikal, einige von einem Fachmann gefundene Möbel, farbenfrohe, manchmal naive Gemälde, schöne Gegenstände... Und der Teller? Der landestypische Teller heißt "tchanquetta", da er unter anderem aus Austern und Entenprodukten besteht. Der "assiette landaise" ist ein Klassiker, der hier wirklich außergewöhnlich ist. Je nach Jahreszeit stehen Kaninchen oder Taube auf der Speisekarte, die man am besten in der Nähe des Kamins genießt. Der große Saal führt auf eine schattige Terrasse mit Blick auf eine Wiese; hier fühlt man sich wohl und fast wie zu Hause, ein seltenes Gefühl in einem Restaurant. Das liegt sicher auch am Empfang.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUBERGE DU CHÊNE PASCAL
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Si vous êtes de passage à Bellade, ne manquez surtout pas L'Auberge du Chêne Pascal. Ce restaurant est une véritable perle, où chaque détail est pensé pour offrir une expérience inoubliable.
Dès votre arrivée, vous serez accueilli avec le sourire par Nora, une serveuse d’un professionnalisme exemplaire, toujours attentive et chaleureuse. Son énergie et sa bonne humeur sont communicatives, rendant l’expérience encore plus agréable.
En cuisine, c’est un chef passionné, qui ne travaille que des produits frais et de saison. Chaque assiette est une véritable explosion de saveurs, sublimant le terroir landais avec une touche de créativité qui fait toute la différence. Que ce soit une viande fondante, un poisson délicatement préparé ou un dessert maison à tomber, tout est fait avec soin et amour du métier.
Le cadre est tout aussi charmant : une ambiance conviviale et authentique, où l’on se sent immédiatement bien. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner romantique ou un moment entre amis, L'Auberge du Chêne Pascal est l’adresse idéale pour se régaler et passer un excellent moment.
Bref, une adresse incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d’authenticité. Vous y reviendrez, c’est certain !
Merci pour cette soirée et au plaisir de vous revoir lors de notre prochain passage par Pissos !
Nous avons passé un très bon moment, au chaud, à côté de la cheminée ! Merci.
Un accueil impeccable , un repas ce midi où il y a que tu bien à dire
Un chef cuisinier qui es au top
Je recommande