LE MARCHÉ

Jeden Mittwochmorgen schlägt das Herz von Bourganeuf im Rhythmus seines Marktes, der rund um das Schloss und den Zizim-Turm aufgebaut ist. Im Sommer ist die Atmosphäre besonders lebendig: Die Zahl der Aussteller verdoppelt sich und zieht sowohl Einheimische als auch Touristen an, die in den Genuss der lokalen Köstlichkeiten kommen. Man findet eine große Vielfalt an Qualitätsprodukten: Bio-Obst und -Gemüse, Fleisch, Käse, Honig, rustikales Brot, Fertiggerichte usw. Für diejenigen, die das Vergnügen verlängern möchten, gibt es mehrere Terrassencafés, die einen atemberaubenden Blick auf diesen geselligen und leckeren Markt bieten.