LES RÉCOLTES LOCALES

Der Laden "Récoltes locales" wurde vor einigen Jahren in Naves nach dem Projekt von Mylène Tartarin eröffnet. Die Idee: Die Verbreitung ausgewählter Qualitätsprodukte, die möglichst aus biologischem Anbau stammen, in kurzen Vertriebswegen zu fördern, die in der Corrèze noch kaum vorhanden sind, und das zu erschwinglichen Preisen. Die Stände sind mit den Erzeugnissen von fast 80 Partnerlandwirten aus der Umgebung bestückt. Hier finden Sie Gemüse, Käse, Konserven und Fleisch, darunter auch Galloway-Rinder, diese aus Schottland stammende Rinderart, die sich sehr gut an das Klima in der Corrèze anpasst.