LES FOIRES GRASSES

In der berühmten, von Georges Brassens besungenen Markthalle stehen Stopfleber, Enten, Gänse und Trüffel im Mittelpunkt dieser von Feinschmeckern und Gourmets aus der ganzen Region geschätzten Veranstaltungen. Man kommt auf diese Märkte, um die Erzeuger zu treffen und seine Produkte auszuwählen, die durch eine "Qualitätscharta" garantiert werden, die dem Verbraucher eine artgerechte Aufzucht des Geflügels garantiert. Auf der Foie Gras-Messe im Januar können Sie eine Foie Gras kaufen, sie in Dosen abfüllen lassen und damit nach Hause gehen!