Wir befinden uns im südlichsten Teil Frankreichs, bereits vor den Toren Spaniens. Der Marktflecken, mit 1250 Einwohnern der bevölkerungsreichste im oberen Vallespir, ist als Heimat der Weberei, der katalanischen Tücher und der Espadrilles, der berühmten Vigatanes (ausgesprochen "Bigatanes"), bekannt. Verlassene Industriegebäude und alte Bürgerhäuser zeugen davon, dass Saint-Laurent bis in die 1950er Jahre hinein wohlhabend war. Damals verließen täglich 10.000 Espadrilles die Werkstätten, die über tausend Arbeiter beschäftigten! Heute halten zwei Fabriken der Konkurrenz stand, indem sie die handwerkliche Tradition verteidigen.

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