Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Pollestres

In Mas de la Devèze experimentiert Didier mit der Produktion von Zitrusfrüchten, Mangos, Bananen und Avocados in Gewächshäusern... Allerdings mithilfe von Insekten und Musik, um Pflanzenschutzmittel zu ersetzen! Es ist dieses Körnchen gesunder Wahnsinn, das uns an diesem Landwirt mit seinem starken Charakter und seinen lobenswerten Überzeugungen gefallen hat. Seit zehn Jahren ist Didier auf Bio umgestellt und sein Ruf wächst stetig. Probieren Sie all diese Köstlichkeiten und lassen Sie sich von ihm seine Methoden erklären... mit Musik!

Eine echte Madeleine de Proust. Hier macht der Duft von frisch gebackenen Keksen Lust darauf, alles zu kaufen. Die Croquants mit verschiedenen Aromen, Zitrone, Feige, Heidelbeere... oder einfach mit Mandeln, aber auch die Rousquilles, die Tuiles, der Turrón, die Panellets und die hausgemachten Marshmallows mit verschiedenen Aromen. Da die Boutique katalanische Produkte in den Vordergrund stellen möchte, finden Sie hier auch Konfitüren aus der Cerdagne, Mies de Céret, Enteterrinen, Olivenöl, Senf nach alter Tradition, handwerklich hergestelltes Bier und viele andere Produkte.