Regionale Lebensmittelgeschäfte Käsereien und Molkereien Perpignan

In der Fußgängerzone Rue de la Cloche d'Or befindet sich hinter einer schmalen Tür ein "Käsepalast", in dem Sie nicht weniger als 120 verschiedene Käsesorten entdecken können. Sie stammen alle direkt von kleinen Bauern in ganz Frankreich. Sie finden hier auch iberische und britische Käsesorten (Cheddar, Shilton...), die selbst im Land des Käses ihren Platz verdient haben. Sie können sie (zum Mitnehmen) in sehr reichhaltigen Zusammenstellungen von kombinierten Käsetellern (5 zur Auswahl) + Wurstwaren aus dem Aveyron oder von der iberischen Halbinsel genießen.

Ein Name, drei Geschäfte: Am Place de la République finden Sie die Wurstwaren, das Geflügel und die Fertiggerichte. 100 Meter weiter in der Rue Paratilla die Käserei und ganz in der Nähe das italienische Feinkostgeschäft. Seit 35 Jahren verwöhnt Sie Hélène nicht nur mit ihren feinen Produkten, sondern erheitert unseren Tag auch mit ihrem unnachahmlichen Lächeln. Eine lebendige und dynamische Frau, die den Kunden zuhört und von einem sehr kompetenten Team umgeben ist. Le Petit Futé hat Circé la Magicienne kennengelernt und sich in sie verliebt! Feinschmecker, Gastronomen und Genießer, hier ist Ihre Adresse!

Andrée ist Mitglied der Confrérie des Chevaliers de Taste Fromage (Ritter von Taste Fromage) und kennt in diesem Bereich eine ganze Menge! Sie wählt liebevoll Rohmilchkäse vom Bauernhof aus Frankreich und Navarra aus, die sie Ihnen in Form von kleinen Streifen vorstellt, die Sie mit den Fingerspitzen, aber nicht mit den Lippen genießen können. Die Käserei Reynal ist seit 1948 eine Familiengeschichte. Heute, in der vierten Generation, übernimmt der Sohn das Zepter. Und auch er kennt sich aus, man muss sich nur die schöne Auswahl an lokalen und handwerklich hergestellten Ziegen ansehen.

Perpignan bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis im Bar à Lait. Dieses französische Restaurant bietet sowohl Mahlzeiten vor Ort als auch Gerichte zum Mitnehmen an, hat jedoch keinen Lieferservice. Le Bar à Lait ist eine Crèmerie und ein Restaurant, das eine Auswahl an Käseplatten und Feinkostgerichten anbietet.