A L'HEURE DES THÉS
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Am Ende des intimen Hofes eines hübschen Herrenhauses empfangen Sie Laurie und Alexandra (Mutter und Tochter) mit einem Lächeln und natürlicher Eleganz. Vom Frühstück bis zum Nachmittagssnack ist es immer angenehm, in der Heure des Thés eine ruhige und leckere Pause zu machen. Ab 10 Uhr morgens können Sie hier ein köstliches französisches Frühstück oder einen ländlichen Brunch genießen, begleitet von einem Tee, der aus über hundert Referenzen ausgewählt wurde, die nur bei dem großen Teespezialisten, dem Haus Théodor, erhältlich sind. Zur Mittagszeit werden originelle und köstliche salzige Tageskuchen mit frischen Bio-Salaten angeboten; außerdem werden auch hübsche Mahlzeitensalate mit ihren Tartines serviert (halbgegarte Foie gras, Pa con tomate, Tartine au Maroilles...). Bei den hausgemachten Desserts fällt die Wahl schwer zwischen Himbeertarte mit Makronenfüllung, Apfeltarte mit Streuselfüllung, Banofee pie, Zitronenbaisertorte oder weicher Maronencreme und vielen anderen umwerfenden Süßigkeiten, die Sie auch zum Nachmittagstee genießen können. Sie mögen keinen Tee? Keine Sorge, Sie können auch einen ausgezeichneten Kaffee, eine cremige hausgemachte heiße Schokolade oder ein anderes Softgetränk nach Ihrem Geschmack genießen. Im Winter gibt es Glühwein mit Zimt und Keksen.
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