Coffee Shop und Teestube Perpignan

Am Ende des intimen Hofes eines hübschen Herrenhauses empfangen Sie Laurie und Alexandra (Mutter und Tochter) mit einem Lächeln und natürlicher Eleganz. Vom Frühstück bis zum Nachmittagssnack ist es immer angenehm, in der Heure des Thés eine ruhige und leckere Pause zu machen. Ab 10 Uhr morgens können Sie hier ein köstliches französisches Frühstück oder einen ländlichen Brunch genießen, begleitet von einem Tee, der aus über hundert Referenzen ausgewählt wurde, die nur bei dem großen Teespezialisten, dem Haus Théodor, erhältlich sind. Zur Mittagszeit werden originelle und köstliche salzige Tageskuchen mit frischen Bio-Salaten angeboten; außerdem werden auch hübsche Mahlzeitensalate mit ihren Tartines serviert (halbgegarte Foie gras, Pa con tomate, Tartine au Maroilles...). Bei den hausgemachten Desserts fällt die Wahl schwer zwischen Himbeertarte mit Makronenfüllung, Apfeltarte mit Streuselfüllung, Banofee pie, Zitronenbaisertorte oder weicher Maronencreme und vielen anderen umwerfenden Süßigkeiten, die Sie auch zum Nachmittagstee genießen können. Sie mögen keinen Tee? Keine Sorge, Sie können auch einen ausgezeichneten Kaffee, eine cremige hausgemachte heiße Schokolade oder ein anderes Softgetränk nach Ihrem Geschmack genießen. Im Winter gibt es Glühwein mit Zimt und Keksen.

Ein charmanter Teesalon in einem hübschen Innenhof neben dem neuen Rigaud-Museum. Auf der Karte stehen grüne, rote, weiße, schwarze, geräucherte oder eisgekühlte Tees mit subtilen Mischungen, deren Zusammensetzungen ich Ihnen nicht verraten werde. Wenn Sie einen Kaffee bevorzugen, kein Problem, auch hier würde es zu lange dauern, alles aufzuzählen. Sind Sie eher ein Schokoladenfan und wie mögen Sie sie? Viennois, Liégeois, warm mit Gewürzen oder gut gekühlt? Kurz gesagt, Sie haben hier im P'tit Mailly einen angenehmen Ort für eine kleine Glückspause inmitten der Bücher, die den Kunden zur Verfügung gestellt werden.

Eine schöne Neuheit im Stadtzentrum, die zeigt, dass das ganze Viertel um den Place des Poilus wieder in Schwung kommt. Bei Bacan wird Ihnen Streetfood aus aller Welt serviert. Die Dekoration ist warm und bunt wie die Gerichte, die an Ihnen vorbeiziehen. Die Betreiber bekennen sich zu einer gewagten Küche, die jedoch auf einfachen Produkten basiert. Vom Breakfast um 9 Uhr über das Mittagessen bis 16 Uhr lässt man sich von der Vielfalt der Geschmäcker verführen. Am Sonntag schließlich erwartet Sie ein Superbrunch im gleichen Geist. Ein neues Konzept, das viele Nachahmer findet.

Vom Frühstück bis zum Nachmittagssnack und nicht zu vergessen der Sonntagsbrunch: Genießen Sie Pancakes, Muffins und Toasts für jeden Geschmack. Die Besitzer bekennen sich zu einer lustigen und engagierten Küche, die die Regionen Frankreichs in den Vordergrund stellt. Die Mischung aus süßen und salzigen Aromen ist köstlich und wir lieben die Atmosphäre und die gemütliche Dekoration. Ein einfacher Ort, der von einem sehr dynamischen Team geführt wird. Nicht zu vergessen, dass Kaffee, Tee und heiße Schokolade (55 %) ein reines Vergnügen sind und eine sehr subtile Note hinzufügen.