2024

AH LA LAITERIE

Bio-Laden
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das Motto von Ah la Laiterie lautet: "Man muss nicht mehr von Hof zu Hof oder von Markt zu Markt rennen, um gute Bauernprodukte zu finden". Das Konzept ist ein Zusammenschluss lokaler Erzeuger, der den Landwirten der Cerdagne und des Capcir den Vorzug gibt. Saisonale Früchte, Gemüse, Fleisch und natürlich katalanische Wurstwaren, Käse von den umliegenden Bauernhöfen (Ziege, Schaf oder Kuh), Milch und Joghurt, Biere und Weine aus der Region. Die Rückverfolgbarkeit ist das Motto des Ladens. Ein geselliger und intelligenter Ort des fairen Handels, der ein echter Erfolg ist.

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