Reiseführer Saint-Jean-La-Fouillouse

Die Gemeinde, die früher Saint-Jean-la-Chan hieß, verdankt ihren Namen dem Bach La Fouillouse, der sie durchfließt und dort entspringt. An den letzten Ausläufern der Margeride thront das Dorf auf 1323 m Höhe inmitten einer Kulisse aus Weiden und Wäldern. Die Kirche aus dem 13. Jahrhundert, die ursprünglich eine Benediktinerkapelle war, wurde von den Gemeindemitgliedern innen restauriert, während der Glockenturm 1819 erneuert wurde. An der Außenseite befinden sich noch Ruinen des Kreuzgangs des ehemaligen Klosters, die in die Mauer des heutigen Rathauses eingearbeitet wurden. Im Weiler Le Cellier, nordöstlich von Saint-Jean, ist ein quadratischer Turm zu sehen, der zur Verteidigung und als Vorratslager für Lebensmittel diente.