2024

MAISON GOEURY-LEBRE

Metzgerei

Charlotte und Anthony haben im Frühjahr 2021 die Türen dieses Lebensmittelgeschäfts entknotet. Er ist gelernter Metzger, Wurstwarenhändler und Koch; sie kümmert sich hauptsächlich um den Service und die Fertiggerichte. Kabeljaubrandade, Schinken-Käse-Rollen, Torte, gekochte Schweinefüße, Lasagne... Die Menüs werden täglich auf ihrer Facebook-Seite angekündigt. Das Maison Goeury-Lebre stellt auch ausgezeichnete hausgemachte Wurstwaren her: Kopfpastete, Hühner-Rillettes, Würstchen und ein erstaunlicheres hausgemachtes Trockenrindfleisch.

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