GAEC CHAZALETTE

Dieser Betrieb hat die Schaf- und vor allem die Lammzucht zu seiner ersten Spezialität gemacht. Hier wird der Direktverkauf von Lammfleisch praktiziert, das auf traditionelle Weise zerlegt wird: ganze Karkasse, halbe Kiste oder 10-kg-Kiste. So kommt der Geschmack des Fleisches aus den Bergen der Lozère auf Ihre Teller, und das sogar direkt, denn die Lieferung nach Hause ist von Ende Dezember bis Mitte Februar und von Ende Mai bis Ende Juli möglich.