LE SENTIER D'OBSERVATION DE LA ROQUETTE

Von Pont-Ravagers aus zugänglich, können Sie hier die traditionelle Behausung der Cevennen-Täler und das gesamte kleine bauliche Erbe, das zur landwirtschaftlichen Tätigkeit gehörte, entdecken. Restauriert wurden unter anderem ein Holzofen, ein Dreschplatz aus Schiefer und die sogenannten "clèdes". Letztere sind kleine, zweistöckige Hütten, in denen die Kastanien getrocknet wurden: Im Erdgeschoss wurde ein Feuer entfacht, darunter befand sich ein Boden mit Gestellen (oder "clèdes"), auf denen die Früchte lagen. Die so getrockneten Kastanien ließen sich leichter schälen, konnten aufbewahrt oder zu Mehl gemahlen werden. Am besten mit den Mitarbeitern des Parks im Rahmen der Sommerausflüge, um mehr zu erfahren (kostenlos).