2024

MAISON FAGES

Charcuterie
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Manche zögern nicht zu sagen, dass es sich um das seit den 1990er Jahren am häufigsten ausgezeichnete Lebensmittelunternehmen des Departements handelt. Neben den traditionellen Zubereitungen (auf dem Dachboden getrocknetes Pökelfleisch aus Lozère, Konserven aller Art, Pilze und andere Eintöpfe) gibt es den "bâton du pastre" und das marinierte und getrocknete Filet Mignon. Alle Produkte sind frei von Konservierungs- und Farbstoffen und werden nach alter Tradition hergestellt. Kurzum, für Festessen, Gruppenessen oder einfach nur, um sich selbst oder anderen eine Freude zu bereiten, ist dies ein sicherer Wert.

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