BOUCHERIE GILBERT MARTIN
Metzgerei
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04.66.45.03.93
2024
Empfohlen
•
2024
Fleisch, das seit über 30 Jahren bei denselben Züchtern aus der Region ausgewählt wird, hausgemachte Wurstspezialitäten und eine umfangreiche Feinkostabteilung (darunter das Gratin cévenol mit Kartoffeln, Kastanien und Frikandeau): Das ist das erfolgreiche und authentische Rezept der Martins. Chantal und Gilbert arbeiten so nah wie möglich an der Tradition. Sie zerlegen die Tiere (Lamm aus der Causse Méjean, Rind vom Mont Lozère, Schweinefleisch der Marke De Lozère) und verarbeiten sie, um das Beste daraus zu machen: Wurst in Öl, Schinken, geräucherte Entenbrust, Fleisch ..
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Meinungen der Mitglieder zu BOUCHERIE GILBERT MARTIN
3.9/5
14 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Besucht in august 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Dienst
Auswahl
Originalität
Cette boucherie propose un bel assortiment, feuilletés, jambon excellent par contre un saucisson affreusement gras.
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