BOUCHERIE BANEGAS
Metzgerei
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2024
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2024
Im Sinne der Traditionen bietet das Haus Fleisch von Stieren an, die aus Stierkämpfen stammen. Perfekt für eine Stier-Gardiane.
Das in Valras-Plage ansässige Haus Banegas ist eine handwerkliche Metzgerei und Wurstfabrik, in der das Handwerk seit drei Generationen mit Leidenschaft ausgeübt wird. Französisches Fleisch in den Auslagen und eine handwerkliche Verarbeitung des Fleisches von Stieren, die aus den Stierkämpfen der Arena von Béziers stammen. Ein Know-how, das in den lokalen kulinarischen Traditionen verankert ist und hier mit Leidenschaft weitergegeben wird. Fragen Sie Ihren Handwerker nach Kochtipps und Rezepten für die Zubereitung dieses Fleisches.
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