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2024
Empfohlen
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2024
Restaurant mit wunderbaren Tellern aus frischen, lokalen und außergewöhnlichen Produkten
Das Delphinium ist eines der großen Restaurants in Valras. Hinter ihrem Herd verarbeitet die Chefköchin Evelyne Deroche, Maître Restaurateur, frische, lokale und außergewöhnliche Produkte, um ihren Gästen wunderbare Teller zu servieren. Zum Beispiel: Fischsauerkraut mit Butter aus Nantes, Grenadin vom Kalb aus der Ségala, gebratene Gänseleber, gefolgt von geeistem Nougat mit Garrigue-Honig oder einer Schokoladensüßigkeit. Zu beachten ist, dass die hier zubereiteten Fische aus Wildfang stammen. Die Karte bietet eine große Auswahl an Weinen von hier und anderswo, die das Essen begleiten.
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Meinungen der Mitglieder zu LE DELPHINIUM
4.9/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in oktober 2023
Trés remarquable restaurant.Les homards au bleu ,parfaitement décortiqués étaient fabuleux
Le baba au rhum,visiblement "fait maison" était inégalable.Tout le reste était parfait..et le prix reste raisonnable, compte tenu de la grande qualité
Un GRAND restaurant.
Le baba au rhum,visiblement "fait maison" était inégalable.Tout le reste était parfait..et le prix reste raisonnable, compte tenu de la grande qualité
Un GRAND restaurant.
Besucht in oktober 2023
(Traduit par Google) Super repos !
(Avis d'origine)
Super resto !
(Avis d'origine)
Super resto !
Besucht in september 2023
Nouveau propriétaire, mais la cuisine était excellente. Je recommande. Belle prestation
Besucht in september 2023
Jolis plats, après quelques travaux de rénovation, ce sera parfait.
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Très bon rapport qualité / prix pour ce restaurant qui reste le meilleur de Valras.