Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Saint-Jean-De-La-Blaquière

Am Rande der Cevennen haben Virginie und Nicolas die Eselfarm Aux Petits Sabots mit viel Wohlwollen übernommen. Das Paar leitet einen Kleinstbestand, in dem jedes Jahr ein bis zwei Eselfohlen geboren werden, und verwertet die Milch der Mütter für die Herstellung von Seifen und Kosmetika. Die Eselinnen, die ein gutes Jahr bei ihren Jungen bleiben, werden von Hand gemolken. Diese frische Milch wird mit anderen natürlichen Rohstoffen vermischt, um zu einem Endprodukt zu gelangen: Seife, Gesichtscreme, Körpermilch, Dusch-Shampoo mit feuchtigkeitsspendenden und beruhigenden Eigenschaften.