FÊTE DU CRU SAINT-CHINIAN
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Auf der Promenade werden an 60 von Winzern betriebenen Ständen Weinproben mit Weinen der AOC Saint-Chinian und regionalen Produkten angeboten. Animationen und Gewinnspiele, Straßenmusik, Spiele für Kinder, Foodtrucks und nicht zu vergessen um 12 Uhr das große Kapitel der Bruderschaft der Ritter des Saint-Chinian mit der Inthronisation von Persönlichkeiten. Am Vorabend des Cru-Festes organisieren das Syndikat des Cru und das Maison des Vins de Saint-Chinian eine "Terroir Tour": 3 Stunden, 3 Terroirs, 9 Winzer. Die Strecke wird mit dem Bus zurückgelegt und führt durch Terroirs aus Schiefer, Lehm-Kalk oder Sandstein. Bei jeder Etappe bieten die Winzer der Appellation Weinproben an, bei denen sie Weine anbieten, die zum jeweiligen Terroir passen.
