PRIEURE SAINT-ANDRE - MICHEL CLAPAREDE

Bei der Verkostung der Cuvée du Patron in der Nähe entdeckten wir diesen Winzer, der im Herzen des Schiefergesteins der Appellation Saint Chinian Rot-, Rosé- und Weißweine in Flaschen oder in loser Schüttung anbaut. Wir erfreuten uns an der Cuvée Andréus, die aus einer schönen Mischung von Mourvèdre, Syrah und Carignan besteht. Es ist ein großzügiger und körperreicher Wein, der Aromen von reifen Früchten entwickelt. Eine sehr schöne Adresse!