DOMAINE DE PECH MENEL
Die Domaine de Pech-Ménel ist ein biologisch bewirtschafteter Familienweinberg in Quarante, in der Garrigue des Languedoc. Der von zwei leidenschaftlichen Schwestern geführte Betrieb nutzt ein außergewöhnliches Terroir, in dem Thymian, Rosmarin und Lavendel die Weinberge beleben. Zwischen manueller (vor allem bei den Rotweinen) und maschineller (Syrah, Grenache, Weißweine) Lese wird jede Rebsorte sorgfältig bearbeitet. Das in der Appellation Saint-Chinian klassifizierte Weingut bietet eine komplette Palette an Rot- und Weißweinen, die für jeden geeignet sind: vom Feinschmeckerrestaurant bis zum Bistro, vom Grand Cru bis zum Neuling. Besichtigungen, Verkostungen und Aktivitäten vor Ort runden diese schöne önologische Erfahrung ab.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DE PECH MENEL
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