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avis_word RESTAURANT DE LAUZUN Pézenas

Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DE LAUZUN

4.8/5
86 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.

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Besucht in juli 2025
Superbe voyage gustatif, produits simples et cuisine audacieuse, encore merci
Besucht in juli 2025
Wir hatten einen wunderschönen Abend. Das Menü war vorzüglich, Genuss pur. Auch die begleitenden Weine waren perfekt. Jederzeit wieder ????
Besucht in juli 2025
5eme visite et vraiment de plus en plus déçus. Très bonne cuisine mais quel manque de chaleur, de reconnaissance. L'accord mets vins l'année dernière nous a laissé un goût amer. Nous sommes dans l'Herault région riche en vins divers et variés. Le sommelier trouve le moyen de nous proposer des vins d'autres régions et également un vin étranger. Mieux vaut choisir un vin à la carte comme nous l'avons fait cette année. Désolés mais cette 5eme visite sera la dernière....dommage car ce beau restaurant se trouve à quelques minutes de notre lieu de villégiature, mais d'autres restaurants étoilés sur Beziers sont beaucoup plus chaleureux avec du personnel bienveillant.
Besucht in juni 2025
Une prestation culinaire de haute volée dans un écrin de toute beauté
Besucht in juni 2025
On peut féliciter la créativité du Chef. Mais félicitons cette équipe, toutes ces petites mains en cuisine et au service, sans qui tout cela ne serait pas.
Merci à tous pour votre gentillesse.
Besucht in juni 2025
Une parenthèse enchantée dans ce lieu où le temps s'arrête. Nous avons séjourné à l'hôtel où nous avons pu apprécier le charme et la quiétude du lieu. Le parc et l'espace piscine, jacuzzi...sont très agréables.
L'apéritif au soleil couchant puis le repas au restaurant dépassaient nos attentes.
Un réel plaisir pour les papilles et les yeux. Un sans faute du début à la fin avec un réel coup de coeur pour le plat signature.
L'accord mets et vins était egalement parfait!
Nous avons hâte d'y retourner.
Carole et Fabien
Besucht in mai 2025
Une magnifique parenthèse !
Nous avons eu le plaisir de découvrir l'expérience proposée par Matthieu De Lauzun à travers un dîner en 4 temps.
De très belles saveurs et associations.
Le repas est également décliné en version végétarienne sur demande, et n'a rien a envier au menu initial.

Un service irréprochable. Mention spéciale pour le sommelier qui nous a servi.

Nous avons pu également séjourner dans l'une des chambres pleine de charme du prieuré. Ici encore un très bon service et un petit déjeuner délicieux.
Besucht in mai 2025
Repas exceptionnel, excellent conseil sur les accords mets et vins, une très belle équipe, une petite pensée pour Ambre qui a été très agréable. A recommander
Besucht in mai 2025
Vraiment un moment exceptionnel
Besucht in mai 2025
Très belle expérience avec repas en 6 plats qui s'enchaînent de surprises en découvertes, avec des notes parfois subtiles, parfois prononcées d'aromates et épices d'en face là où vivent les poissons que nous avons dégustés...
Alentours magnifiques, endroit historique et hôtel bien exposé avec grande chambre impec', petit déjeuner choisi la veille avec l'heure de service désirée, direction et personnel très sympas, serviables et sérieux.
Nous avons beaucoup apprécié.
Besucht in mai 2025
Excellent!! Le cadre est superbe la salle du restaurant spacieuse les tables bien disposées Le repas en sept services sans aucunes fausses notes de l'entrée au dessert Personnel au top (sommelier compris) et surtout discret sans en rajouter à recommander
Besucht in mai 2025
Excellente expérience, service attentionné et à l’écoute
Besucht in mai 2025
The food, the drinks, the service were exceptional!!
Besucht in mai 2025
Bientôt une deuxième étoile ?…nous espérons, ce serait bien mérité.
Merci également au sommelier passionné dont l’accord mets-vins nous a séduit.
Besucht in mai 2025
Une magnifique ballade menée de main de maître, du début jusqu’à la fin, par Mathieu De Lauzun et son équipe. Des mets sublimés, un lieu et une cave exceptionnels.
À faire absolument !
Besucht in april 2025
Une cuisine d'une présentation irréprochable avec des goûts assez variés, notamment le plat, signature sur la betterave qui peut cliver.
Le service est impeccable, le sommelier un très bon niveau et le chef s'applique à rendre votre repas mémorable.
Besucht in april 2025
Très bonne expérience à la hauteur de nos attentes. Les plats étaient excellent ainsi que le service. Toujours la quand on a besoin mais pas trop présent ou pompeux.
Besucht in april 2025
Absolument excellent !
Le cadre est magnifique et la salle de restaurant est très bien décorée.
Nous avons profité d’un menu en 6 services avec accord mets et vins. Chaque plat est divin, l’accord avec les vins est absolument parfait. Je pense que c’est le meilleur restaurant où j’ai mangé.
Le service est absolument impeccable, on ne manque de rien et tout le personnel est très sympathique.
Il est fortement recommandé de réserver la l’avance car c’est très souvent complet.
À faire absolument !
Besucht in april 2025
Un grand merci.
Nous avons passé un excellent moment
L’endroit est magnifique.
Le service est au petit soin.
Le menu dégustation était délicieux.
5 étoiles Google et Une étoile Michelin amplement méritées.
Besucht in märz 2025
Trop de saveur , trop de mélange, pas de nappe????très belle table mais pas nettoyé au cour de notre repas????
Besucht in märz 2025
Quelle expérience culinaire
Besucht in märz 2025
Un magnifique restauration pour ce lieu très agréable. Repas pris au bistrot, très sympathique et qui nous a permis de découvrir une partie du talent du chef. Nous reviendrons pour le gastro, c’est certain! Un grand merci à la jeune fille de la réception qui a gentiment accepté de nous servir le petit dej servi à 8h un dimanche matin . Cet endroit est une très belle réussite à tout point de vue, les 5 étoiles sont méritées.
Besucht in februar 2025
Nous avons passé un séjour merveilleux en amoureux.
L'hôtel plein de charme a répondu à nos attentes.
Un accès SPA jacuzzi/hammam très appréciable.
Le bar comprenant un billard nous a permis de prendre un apéritif et un digestif dans une belle ambiance feutrée.
Nous avons séjourné dans une chambre très confortable et lumineuse.
Un petit déjeuner complet et varié.
Le service était impeccable et très attentionné.
Nous avons dîner au restaurant. Un menu en 7 services avec un demi accord met et vin. Une explosion de saveurs. Tout était excellent. L'accord met et vin était parfait, agréablement surprenant.
Seul un plat de fromages nous a manqué.
Le service était très efficace et chaleureux.
Nous remercions chaleureusement toute l'équipe.
Besucht in februar 2025
Un repas magnifique, ingénieux et délicieux.
Une excellente équipe et un travail parfaitement réalisé. Félicitations. Un placement cote a cote pour un repas en amoureux aurais été un plus .
Besucht in februar 2025
trés bon accueil,cuisine trés equilibré prouesses sur les associations et justesse des cuissons accompagnement cave trés bien nous reviendrons sans hésitation : Gilles
jjm
jjm
Besucht in september 2024
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Belle soirée avec une pointe de déception
Service en 7 mets et vins offert en coffret-cadeau par nos enfants, nous avons apprécié la qualité et surtout la présentation des plats de ce restaurant aux prix élevés. Nous aurions aimé déguster au moins un service comprenant de la viande. La préparation est élaborée à partir de légumes et d'ingrédients "simples", ici, pas de caviar, langouste ou caviar. Nous repartons un peu déçus en ayant eu la désagréable impression d'avoir été traités en coffret-cadeau lors du service...
Besucht in januar 2024
Je ne peux pas dire que nous allions régulièrement dans ce genre d'établissement, mais nous en faisons 3/4 par ans.
C'est le voyage culinaire le plus marquant que j'ai eu l'occasion de faire.
Une explosion de saveurs à chaque bouchée, un service au petit soins, un sommelier jeune mais passionné et plein d'idées qui saura accompagner avec originalité et bon sens chacun des plats (une vrai mention spéciale pour lui c'était fantastique).

merci, Merci, MERCI.
JE RÉPÈTE, FANTASTIQUE.
Besucht in dezember 2023
Matthieu de Lauzun a un sacré talent : Dîner délicieux: cuisine créative et raffinée . Sommelier compétent et attentionné. Accueil et service professionnels, agréables, discrets . Chambre au Prieuré spacieuse, confortable et très calme. Le Bistrot de Lauzun, seconde table à quelques kilomètres est très bien aussi, présence attentive de Madame de Lauzun. Séjour très agréable .
Besucht in dezember 2023
la belle surprise malgré les à priori
J'y suis allé deux fois, et on peut dire franchement que c'est une belle surprise. pas grand chose à dire sur rien. La déco sobre et classe, l'accueil nickel ainsi que le service. mais surtout des plats fins, bons, bien maîtrisés pour un rapport qualité prix impeccable! Il y a assez peu de choix notamment pas de plat vegan, mais cela reste anecdotique. A faire et à refaire.
Besucht in november 2023
Très bel endroit, très belle découverte

RESTAURANT DE LAUZUN

Geschlossen - Öffnet zu 12h00

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Route de Nizas, Prieuré de Saint-Jean-de-Bébian, 34120Pézenas, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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Öffnungszeiten

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Geschlossen
Dienstag
12:00 - 13:00 und 19:30 - 21:00
Mittwoch
12:00 - 13:00 und 19:30 - 21:00
Donnerstag
12:00 - 13:00 und 19:30 - 21:00
Freitag
12:00 - 13:00 und 19:30 - 21:00
Samstag
12:00 - 13:00 und 19:30 - 21:00
Sonntag
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