RESTAURANT DE LAUZUN
Restaurant
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Der Chefkoch, Matthieu de Lauzun, mischt mit Fingerspitzengefühl orientalische Aromen mit den Klassikern der französischen Küche.
Zwischen den Gemeinden Pézenas und Nizas befindet sich diese erstklassige Adresse inmitten von Weinbergen in einem wunderschönen Steingebäude. Hier mischt Küchenchef Matthieu de Lauzun flink orientalische Aromen mit den großen Klassikern der französischen Küche. Die Crème de la Crème der lokalen Produkte verbindet sich auf wunderbare Weise mit Gewürzen, Gewürzen und Aromaten, die tausendfach duften. In vier, fünf oder acht Gängen ist die Farandole der Teller elegant, farbenfroh und köstlich. Für den Wein lässt man sich von einem Team leiten, das sich um alles kümmert.
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Meinungen der Mitglieder zu RESTAURANT DE LAUZUN
4.8/5
60 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in november 2023
Je le recommande fortement
Besucht in november 2023
Belle expérience culinaire.
Tout est bien, les plats, le service, le site.
J'ai adoré, je recommande à tous les gourmands.
Tout est bien, les plats, le service, le site.
J'ai adoré, je recommande à tous les gourmands.
Besucht in november 2023
Un moment inoubliable : des saveurs exceptionnelles dans un décor fabuleux.
Besucht in oktober 2023
Une expérience à ne rater sous aucun prétexte, tout était parfait, un grand merci à ce chef et son équipe.
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La joue n'avait aucun goût, la ventraiche trop grasse aurait été meilleure rôtie, et la sauce vraiment pas bonne du tout.
L'assiette est repartie en cuisine consommée au quart, mais ça n'a choqué personne. Dommage !
Pour le reste, succulent houmous, oeufs mayo sans intérêt, paté en croute très bien fait mais sans parfum, et ile flottante très bonne.
Avec plus de rigueur, ce serait une belle adresse.