OENORANDO "CASTELBARRY, ENTRE VIGNES ET OLIVIERS"

Nehmen Sie sich die Zeit, dieses außergewöhnliche Erbe zu betrachten, dieses Weinbaugebiet, das zum größten Teil nach Terra Vitis und biologischem Landbau zertifiziert ist. Diese Weinlandschaft, die das Engagement und den tiefen Respekt der Männer von CastelBarry für die Erhaltung der Umwelt widerspiegelt, kann durchwandert, entdeckt und beobachtet werden. Seit 1950 vereint die handwerkliche Genossenschaftskellerei die Weinproduktion des Dorfes, um gemeinsam Weine von nationaler und internationaler Anerkennung zu erzeugen. Es sind 130 Männer und Frauen, die seit mehr als einem halben Jahrhundert gemeinsam an der Erhaltung einer Landschaft und der Entwicklung einer Wirtschaftstätigkeit mitwirken. Unterwegs sehen Sie die Olivenhaine auf den Terrassen, die an die Weinberge von Montpeyroux angrenzen. Sie prägen die Landschaft und bieten den Winzern zusätzliche Ressourcen. Die Siesta unter ihren Blättern ist dort göttlich! Das Terroir von Montpeyroux gilt als ein großes Terroir im Languedoc, eines der schönsten und renommiertesten. Montpeyroux ist reich an unterschiedlichen Böden, viel Wasser, einem für den Weinanbau milden Mittelmeerklima und einer unberührten Natur und hat im Laufe der Jahre große Referenzweine hervorgebracht.

Sehenswert: der Weinberg CastelBarry, bemerkenswerte Olivenhaine und Olivenbäume, der Weiler Le Barry, das Castellas, eine Festungsanlage aus dem 13. Jahrhundert, seit 1943 unter Denkmalschutz, 2010 teilweise restauriert. Schöner Aussichtspunkt auf dem Gipfel des Mont Redon.