APOTHICAIRE BAR
Das im Herbst 2017 übernommene und von Marie festlich - aber meisterhaft - geleitete L'Apothicaire wurde sehr schnell zu einem Must der trendigen, aber ausgewählten Partys in Montpellier. Zunächst einmal wegen seiner Dekoration: Pflanzenwände, falsche Knochen, Einmachgläser (es gibt sogar ein falsches Skelett in der Toilette!), die zumindest originell ist. Man kann hier nicht nur etwas trinken, sondern auch Tapas von guter Qualität und zu absolut fairen Preisen genießen. Marie, eine leidenschaftliche Musikerin und Eventmanagerin (ihre ursprüngliche Ausbildung), hat von Anfang an alles daran gesetzt, den Ort so lebendig wie möglich zu gestalten und nicht zu einer x-beliebigen Tapas-Bar zu machen. Um dies zu erreichen, organisiert sie hier samstags monatliche House-Musik- und Hip-Hop-Veranstaltungen, Champagner-Abende und vieles mehr. Mit einem nicht zu unterschätzenden Plus: Selbst wenn hier DJs auflegen, ist die Musik trotzdem nicht laut und man kann sich unterhalten, ohne brüllen zu müssen. Nicht umsonst ist das Apothicaire schon wenige Monate nach seiner Übernahme zu einer festen Größe am Anfang lokaler Partys geworden!