LA TOUR CANDELA
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Dieser Turm soll ein Überrest eines im . Jahrhundert neu errichteten Wachturms sein, der als Orientierungspunkt am Eingang des Dorfes Minerve diente.
Der achteckige Turm, die Candela de Minerve, soll ein Überbleibsel eines Wachturms aus dem 13. Jahrhundert stammen. Zusammen mit einigen Steinmauern bildet sie die letzten Überreste der 1636 abgerissenen Burg. Sie befindet sich an einer der Ecken des alten Schlosses und ist heute der Orientierungspunkt am Eingang des mittelalterlichen Dorfes Minerve. Dieses Dorf, das als eines der schönsten Frankreichs gilt, überragt von seinem Felsvorsprung aus die Schluchten der Cesse und des Brian. Es ist auch der Ort, an dem nach der Eroberung der Festung durch Simon de Montfort im Jahr 1210 die erste katharische Scheiterhaufenverbrennung stattfand.