DOMAINE HAUT DE BEL AIR

Unter der Bezeichnung les vignobles Montreux de Fages betreiben zwei weinbegeisterte Männer: Guy Rambier und Jacques Tournant zwei Weingüter in biologischem Anbau. Das eine in Gabian, in der Nähe von Pézenas, das andere auf den Hängen zwischen Marseillan und Mèze, das Weingut Croix de Bel Air. auf 46 Hektar werden Weine aus der Region Pays d'Oc produziert, von denen der weiße Mariage und die Cuvée de Minuit zu verkosten sind.