REVERDEL
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Diese Metzgerei ist eine Referenz in Béziers und behält ihre Qualität von Jahr zu Jahr bei. Das Fleisch wird in den Departements Aveyron und Tarn direkt von der Stange gekauft. Einige Schinken und Würste aus dem Hinterland von Biterrois - die Sie unbedingt probieren sollten, wenn Sie sie noch nicht kennen - stehen neben hausgemachten rohen Wurst- und Metzgereizubereitungen, die selbst die anspruchsvollsten Kunden in Versuchung führen werden. Beispiele hierfür sind einfacher Kochschinken, Frikandeaux oder Andouillettes. Auch an der Feinkostabteilung sollten Sie nicht vorbeigehen, denn dort ist alles ausgezeichnet. Der Empfang ist sehr freundlich und man spart nicht mit guten Ratschlägen. Bei Reverdel spürt man wirklich die Leidenschaft für den Beruf und das macht Spaß!
coté traiteur, de nombreux plats délicieux.
a recommander sans modération.