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Saisonale Küche zum Genießen in einem Restaurant nur wenige Schritte von Saint-Guilhem entfernt.
Das Restaurant Souka (okzitanisch für "Stamm"), das 2019 von Laureen und Philippe eröffnet wird, ist eine begehrte Perle. Es liegt in der Nähe von Saint-Guilhem und Pont du Diable, im Herzen des Weinbaugebiets Terrasses du Larzac, und bezaubert Feinschmecker. Seine angenehme Umgebung, sein sympathisches Team, die Verwendung kurzer Transportwege und die schönen Inspirationen des Küchenchefs verführen mit Sicherheit. Um die Qualität der servierten Gerichte und die Saisonalität zu wahren, beschränkt sich dieser auf eine leichte Schiefertafel und ein Überraschungsmenü am Abend. Der Weinkeller bietet eine Auswahl an Weinen, die von Weinliebhabern geschätzt wird.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu SOUKA
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Situation dans le village: bonne
Accueil : très bon
Décoration : peut et doit être améliorée , eu égard à la grande qualité du repas
Propreté : irréprochable
Service : doux, discret, efficace
Choix: ni trop peu ni pas assez, parfait
Entrées ( les deux ont été testées ) ; goutues, visuelles, délicieuses, bien assaisonnées, en quantité suffisante
Plats chauds: idem, pas froid ni brûlant, servis dans un bon timing après l'entrée, délicieux
Aucun dessert pris ce jour là
Conclusion: une belle adresse, nous nous y sommes régalés, vous ne serez pas déçus de la présentation, de l'originalité, du mélange des couleurs, des saveurs, finalement d'une douce adresse où l'on a forcément le souhait d'y revenir.
Prix pour deux: 70 euros
certains peuvent trouver cela cher ( pas nous )....effectivement un sandwich en bord de route l'est moins pas sûr qu'il excite autant les papilles :-)
Les bouteilles d'eau du robinet sont a 3,5 euros....étonnant...
Une belle table qui éveillera vos papilles et dont vous garderez un très agréable souvenir.
À consommer sans modération !
Mets très fin et goûteux.
Très belle carte des vins