Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Aigues-Vives

Die Domaine Cailhol Gautran in Aigues-Vives, im Herzen des Languedoc, ist ein Familienbetrieb, der sich dem biologischen Weinbau verschrieben hat. Seine Weine, die in allen drei Farben als AOC Minervois zertifiziert sind, bringen die Persönlichkeit seiner einzigartigen Terroirs zum Ausdruck. Das Weingut produziert Weine ohne Zusatz von Sulfiten, wodurch ihre natürliche Fruchtigkeit und Frische hervorgehoben werden. Der moderne Weinkeller verfügt über einen klimatisierten Verkostungsraum mit Blick auf die Olivenbäume. Nicolas und Olivia Gautran sind von ihrem Terroir begeistert und fördern die nachhaltige Landwirtschaft durch ausgewogene und erlebnisreiche Weine. Das Weingut verfügt außerdem über eine charmante Ferienwohnung.